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BAUDELOT - OMEGA

ENFRIADORES DE AGUA




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ENFRIADORES DE PLACAS POR PELICULA DESCENDENTE (FALLING FILM) para aquellos procesos donde se requiere trabajar con agua sanitaria con valores de temperatura próximos a 0ºC, el sistema de enfriamiento por película descendente representa la solución técnico-económica más adecuada. Por este procedimiento se pueden obtener temperaturas de hasta +0,5ºC sin riesgo de congelación. La utilización de estas superficies de contacto permite conseguir muy altos coeficientes de transmisión. Se proveen íntegramente en acero inoxidable con batea de recolección de agua aislada, siendo muy accesible para su limpieza. El sistema también puede ser utilizado para aumentos de capacidad de bancos de hielo existentes. Algunas aplicaciones: lácteos, pollo, embutidos, pastas, legumbres, etc. Tanto en sistemas inundados como expansivos se muestra una máxima eficiencia en años de uso continuo Enfriadores Instantáneos, especialmente indicados para provisión de agua de grado alimenticio a temperaturas cercanas a 0ºC. Los Enfriadores Instantáneos grandes de agua a película descendente se destacan por su robustez, eficiencia y bajo mantenimiento. Compactos para suministro de agua de proceso 100% confiables, tanto en R-22 como amoníaco a 0,5% ºC. No se bloquean. No se calcifican. Apto para agua duras, para fluidos ácidos y fluidos alcalinos.

Tambén se proveer las placas por separado.